こだわりスッポン
すっぽんのこだわり
製造工程のこだわり
純粋な和すっぽん
すっぽん科の総称で、北米すっぽん、東南アジアすっぽん、ヒラタスッポン、マルスッポンなど、細かく分類すると数えきれないほどの種類があります。
その中でも、和すっぽんと言われる日本伝統のすっぽんは、美味しく栄養価が高いです。
しかし、同じすっぽんでも""20kg 9,000円""のエサを与えている高級スッポンとタダ同然のエサを与えているのでは違うのは当然です。ミミズやカエルが主食のすっぽんを食べたいですか?
匂いも、味も、脂の乗り方も、色も、栄養価もまったく違うんです。
また、和スッポン以外のすっぽんは全く別物ですのでお気を付けください。粉末になっているとまったくわかりません。